Text copied to clipboard!
Titlu
Text copied to clipboard!Bucătar Hibachi
Descriere
Text copied to clipboard!
Căutăm un Bucătar Hibachi talentat și pasionat care să se alăture echipei noastre. În calitate de Bucătar Hibachi, veți fi responsabil pentru pregătirea și gătirea mâncărurilor japoneze la grătar, oferind o experiență culinară unică și interactivă pentru clienții noștri. Veți lucra direct în fața oaspeților, demonstrând abilități culinare impresionante și asigurându-vă că fiecare masă este pregătită la cele mai înalte standarde de calitate și prezentare. Este esențial să aveți o bună cunoaștere a bucătăriei japoneze și să fiți capabil să lucrați eficient într-un mediu rapid și dinamic. De asemenea, veți fi responsabil pentru menținerea curățeniei și siguranței în zona de lucru, respectând toate reglementările de sănătate și siguranță. Dacă sunteți o persoană creativă, cu o pasiune pentru arta culinară și doriți să oferiți o experiență memorabilă clienților, vă încurajăm să aplicați.
Responsabilități
Text copied to clipboard!- Pregătirea și gătirea mâncărurilor japoneze la grătar.
- Interacțiunea cu clienții și oferirea unei experiențe culinare interactive.
- Menținerea curățeniei și siguranței în zona de lucru.
- Respectarea standardelor de calitate și prezentare a mâncărurilor.
- Gestionarea eficientă a timpului și resurselor în bucătărie.
- Colaborarea cu echipa pentru a asigura o experiență excelentă pentru clienți.
- Îmbunătățirea continuă a abilităților culinare și a cunoștințelor despre bucătăria japoneză.
- Respectarea reglementărilor de sănătate și siguranță alimentară.
Cerințe
Text copied to clipboard!- Experiență anterioară ca bucătar, de preferință în bucătăria japoneză.
- Abilități excelente de comunicare și interacțiune cu clienții.
- Capacitatea de a lucra eficient într-un mediu rapid și dinamic.
- Cunoștințe solide despre tehnicile de gătit hibachi.
- Atenție la detalii și pasiune pentru calitatea mâncării.
- Capacitatea de a lucra în echipă și de a colabora eficient.
- Flexibilitate în programul de lucru, inclusiv serile și weekendurile.
- Certificare în siguranța alimentară este un avantaj.
Întrebări posibile la interviu
Text copied to clipboard!- Care este experiența dumneavoastră în bucătăria japoneză?
- Cum gestionați interacțiunea cu clienții în timp ce gătiți?
- Puteți descrie o situație în care ați lucrat sub presiune?
- Ce tehnici de gătit hibachi cunoașteți?
- Cum asigurați calitatea și prezentarea mâncărurilor?
